第208节(4 / 4)

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  哪怕是混迹于美食界的人,也不是所有人都知道“金齑玉脍”究竟是什么的,当即就有人问了出声:“金齑玉脍?”
  刚好赵思博老先生也过来看热闹了,听人问起也忍不住卖弄起学问来:“农历八、九月开始下霜的时候,正是鱼类准备过冬的时间,身上的肉质最为肥美,用这个时候的鲈鱼制作鱼脍最是美味,鲈鱼片色白如玉,将切薄的鱼片用细褛金橙调拌,金橙丝色若黄金,映衬着洁白的鱼片,所以称之为金齑玉脍。”
  听阳白云和赵思博这么一说,中华的生鱼片,倒是显得很有文化底蕴的样子了,让人忍不住期待起来,阳白云手中做出来的生鱼片,会是什么样子的。
  这时去拿菜刀的时谦也回来了,手中举着一把黑黝黝,看起来又大又沉的菜刀,把周围的人都镇住了,这,这小姑娘居然要用这样的一把菜刀跟人比刀功?
  这把菜刀一看就十分沉重的样子,人们甚至怀疑她能不能拿起来,就算勉强能提得起来,也不可能灵活地操作吧! ↑返回顶部↑

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