第159节（1 / 4）
用猪油制作而成的油酥皮，和用豆沙制作成的面团，经过几番擀开、折拢，再被擀成圆形薄片，以达成酥脆的口感。
之后再将搓成一个圆球的豆沙馅料放在酥皮片上，用手一点点将它包裹起来，收拢好后，再用小刀在尚未成型的荷花酥顶端上划开五道深口子，视为荷花酥的五瓣花瓣。
这个时候，荷花酥的形态就已经略见雏形了。
最后只需要用漏勺托着荷花酥，将它放进油锅里，直到被划开的口子一点点绽放出荷花的形态，酥皮的效果也随着油炸而层次分明后，就可以捞出来控油，再点缀些许糖霜就可以了。
虽说她最想要吸引的那位詹姆斯·亚伯还没有出现，但光凭饺子、汤圆以及春卷、青团这些美味所散发出的香味，梧桐制造所在的展区就已经吸引了不少商人过来。
蔡平和刘八一负责介绍加销售、胡宝国父子负责在线翻译、甄春和刘畅则是一个负责煎春卷，一个负责煮水饺、汤圆，至于蒸箱里的青团则是由周小乙和另外两个原本负责布置会场的人来兼顾。
这些已经是第二锅了，不少人都在盯着锅里的食物，还能在第一时间吃到。
至于第一锅出炉的，那已经都进了围在梧桐制造展台周围的人的肚子里了。
每个人都各司其职，整个展区，除了为美食而躁动的围观者外，甄春几个人都很是有条不紊地在进行着各自的工作。
而这个时候，苏苗苗则是从不远处的公共厕所出来，专门去那里把受洗干净后，准备开始做糕点了。
原本她手底下这群人不打算让苏苗苗出手，毕竟她是厂长，在这种展会出场应该更光鲜亮丽一些，而不是让人以为是厨娘。
但苏苗苗倒没有什么包袱、架子，直接开口道：“厨娘和厂长有什么区别吗？难道我当众做了一份糕点就降低了格调？这样说的话，是在鄙夷厨娘的角色，还是在质疑我的能力？”
“当然了，我知道我一直以来在你们面前的形象都是挥斥方遒，从来没有对外表现出过任何会令人质疑厂长身份的事情。但你们谁都不知道的是，我在以前一分钱都没有的时候，就是凭借我做糕点的手艺一点点攒出来的钱才能够走到今天。改革开放，我用攒下来的钱盘下的第一间铺子，赚到了第一桶金后，我才有了第一笔建厂的流动资金，才能够开创出眼下你们所看到的厂子的规模。”
“我一个什么都没有的下乡知青，就是靠着这一身手艺、不肯服输的信念与不辞辛苦、不畏艰辛的付出，才能从你们眼中抛头露面，不值一提的‘一介女流之辈’变成如今能创立出梧桐制造这一品牌的厂长。”
说这话时，苏苗苗没有太多的情绪表露，只是简单地表述。
“我从不觉得做饭是什么不符合身份、性别或者是对外形象的事情，不光是做饭，是任何事情，对我而言，只有我想做和不想做，应该和不应该做的区别，像是现在，你们没有人会做，就只能我来做，而目的，就是开发并推广出我们对于糕点产业线一直想要推进的礼盒线，一个不同于散装、散卖的高端产业链！”
“而我说这些的目的，是因为你们都是我看重的人，是我认为可以扛起梧桐制造，为我分担重担的人才，我不希望你们的目光太过狭隘，也不希望你们在今后会随着地位的改变而变得目空一切，或是太过高傲。”
苏苗苗扫视在场几个人的面孔，轻声道：“这是我教给你们的最后一个道理，等着一次展会结束后，你们就将会按照我之前的安排与规划，去到适合的岗位上位咱们厂的发展发光发热，而那些一直以来总被我说的道理，也将会在今后的日子里，通过你们自己的亲身经历去体会、琢磨出来。”
这也是为什么苏苗苗会在这一次展销会将几个自己看好的下属都带过来的原因。
因为他们已经出师了，都已经成为了能够独当一面，撑起一个厂子的人了。
所以苏苗苗也没必要再继续留在鹏城盯着分厂的事情了。
培养他们的目的，不就是为了在保证厂子不受影响的情况下，再解放自己吗？
对此都有所意料的下属们在听到这番话后，一边敬佩苏苗苗能靠一双勤劳的手创造出如此规模的厂子，一边又是舍不得她回去，也对自己难免多了几分不自信。
胡宝国倒是挺开心。
能不受桎梏的工作环境，和必须得在苏苗苗监督下相比起，当然还是自由价更高啊。
然而……
苏苗苗安抚道：“放心吧，到时候每季度都会在两厂之间进行调换制度，我也会时不时往返首都和鹏城，保证厂子经营能够发展顺利的。其他人都还好，就是胡主任和小胡你们父子俩想着要私下里商量一下，看看等这回我回首都以后，是你们谁跟我回去，谁留在鹏城。”
胡宝国：“？？？”
没理会胡宝国的震惊反应，苏苗苗拍了拍手：“好了，现在不说这些了，赶紧该干嘛干嘛去，我也准备做糕点了，等会儿做好了以后，就由周小乙负责糕点的介绍，青团就交给小刘和小周来负责。”
等众人都回去继续忙活自己的事儿以后，苏苗苗看着仍站在自己旁边的胡宝国，想着自己之前和胡瑞商量好的安排，忍不住戏谑道：“胡主任，您是想留下来学学我这糕点怎么做？” ↑返回顶部↑
之后再将搓成一个圆球的豆沙馅料放在酥皮片上，用手一点点将它包裹起来，收拢好后，再用小刀在尚未成型的荷花酥顶端上划开五道深口子，视为荷花酥的五瓣花瓣。
这个时候，荷花酥的形态就已经略见雏形了。
最后只需要用漏勺托着荷花酥，将它放进油锅里，直到被划开的口子一点点绽放出荷花的形态，酥皮的效果也随着油炸而层次分明后，就可以捞出来控油，再点缀些许糖霜就可以了。
虽说她最想要吸引的那位詹姆斯·亚伯还没有出现，但光凭饺子、汤圆以及春卷、青团这些美味所散发出的香味，梧桐制造所在的展区就已经吸引了不少商人过来。
蔡平和刘八一负责介绍加销售、胡宝国父子负责在线翻译、甄春和刘畅则是一个负责煎春卷，一个负责煮水饺、汤圆，至于蒸箱里的青团则是由周小乙和另外两个原本负责布置会场的人来兼顾。
这些已经是第二锅了，不少人都在盯着锅里的食物，还能在第一时间吃到。
至于第一锅出炉的，那已经都进了围在梧桐制造展台周围的人的肚子里了。
每个人都各司其职，整个展区，除了为美食而躁动的围观者外，甄春几个人都很是有条不紊地在进行着各自的工作。
而这个时候，苏苗苗则是从不远处的公共厕所出来，专门去那里把受洗干净后，准备开始做糕点了。
原本她手底下这群人不打算让苏苗苗出手，毕竟她是厂长，在这种展会出场应该更光鲜亮丽一些，而不是让人以为是厨娘。
但苏苗苗倒没有什么包袱、架子，直接开口道：“厨娘和厂长有什么区别吗？难道我当众做了一份糕点就降低了格调？这样说的话，是在鄙夷厨娘的角色，还是在质疑我的能力？”
“当然了，我知道我一直以来在你们面前的形象都是挥斥方遒，从来没有对外表现出过任何会令人质疑厂长身份的事情。但你们谁都不知道的是，我在以前一分钱都没有的时候，就是凭借我做糕点的手艺一点点攒出来的钱才能够走到今天。改革开放，我用攒下来的钱盘下的第一间铺子，赚到了第一桶金后，我才有了第一笔建厂的流动资金，才能够开创出眼下你们所看到的厂子的规模。”
“我一个什么都没有的下乡知青，就是靠着这一身手艺、不肯服输的信念与不辞辛苦、不畏艰辛的付出，才能从你们眼中抛头露面，不值一提的‘一介女流之辈’变成如今能创立出梧桐制造这一品牌的厂长。”
说这话时，苏苗苗没有太多的情绪表露，只是简单地表述。
“我从不觉得做饭是什么不符合身份、性别或者是对外形象的事情，不光是做饭，是任何事情，对我而言，只有我想做和不想做，应该和不应该做的区别，像是现在，你们没有人会做，就只能我来做，而目的，就是开发并推广出我们对于糕点产业线一直想要推进的礼盒线，一个不同于散装、散卖的高端产业链！”
“而我说这些的目的，是因为你们都是我看重的人，是我认为可以扛起梧桐制造，为我分担重担的人才，我不希望你们的目光太过狭隘，也不希望你们在今后会随着地位的改变而变得目空一切，或是太过高傲。”
苏苗苗扫视在场几个人的面孔，轻声道：“这是我教给你们的最后一个道理，等着一次展会结束后，你们就将会按照我之前的安排与规划，去到适合的岗位上位咱们厂的发展发光发热，而那些一直以来总被我说的道理，也将会在今后的日子里，通过你们自己的亲身经历去体会、琢磨出来。”
这也是为什么苏苗苗会在这一次展销会将几个自己看好的下属都带过来的原因。
因为他们已经出师了，都已经成为了能够独当一面，撑起一个厂子的人了。
所以苏苗苗也没必要再继续留在鹏城盯着分厂的事情了。
培养他们的目的，不就是为了在保证厂子不受影响的情况下，再解放自己吗？
对此都有所意料的下属们在听到这番话后，一边敬佩苏苗苗能靠一双勤劳的手创造出如此规模的厂子，一边又是舍不得她回去，也对自己难免多了几分不自信。
胡宝国倒是挺开心。
能不受桎梏的工作环境，和必须得在苏苗苗监督下相比起，当然还是自由价更高啊。
然而……
苏苗苗安抚道：“放心吧，到时候每季度都会在两厂之间进行调换制度，我也会时不时往返首都和鹏城，保证厂子经营能够发展顺利的。其他人都还好，就是胡主任和小胡你们父子俩想着要私下里商量一下，看看等这回我回首都以后，是你们谁跟我回去，谁留在鹏城。”
胡宝国：“？？？”
没理会胡宝国的震惊反应，苏苗苗拍了拍手：“好了，现在不说这些了，赶紧该干嘛干嘛去，我也准备做糕点了，等会儿做好了以后，就由周小乙负责糕点的介绍，青团就交给小刘和小周来负责。”
等众人都回去继续忙活自己的事儿以后，苏苗苗看着仍站在自己旁边的胡宝国，想着自己之前和胡瑞商量好的安排，忍不住戏谑道：“胡主任，您是想留下来学学我这糕点怎么做？” ↑返回顶部↑