重生1920之时尚女王 第213节(3 / 4)
顾宗华的目光在放菜蔬的架子扫了一圈,只有各种块茎类的菜,他很遗憾:“可惜,没有小白菜。”
“小白菜?哦,你是说青菜吧,有!等着!”刘嘉马上跑回办公室。
办公室里养着的三棵青菜,每天被刘嘉当名花异卉般的精心伺候着,如今长得比阿花养在暖棚里的要高出许多,在青菜届,它还很小,但是在菜秧届,它已经算得上鸡毛菜中的扛把子。
刘嘉小心地用剪子把青菜给剪下来,又急匆匆地跑回厨房。
此时顾宗华正拿了一块精瘦肉,认真地切肉丝。
“把它细细切做臊子,不得有半点肥肉在上面。”刘嘉笑道。
顾宗华头也没抬:“提辖莫要消遣洒家,若是做臊子,就一定要放肥肉,不然不好吃。”
一块瘦肉被切成一小堆细细的肉丝,他又另起一口锅,滑油下锅烧热,爆香了葱姜蒜,再把肉丝倒进去,浓郁的肉香味儿一下子被滚油勾了出来。
本来刘嘉不是特别饿,闻着这个味儿,感觉口水都要流出来了。
顾宗华炒完浇头,刚烧的水也开了,他将粗面条握在手中,一下一下的在案板上用力抖开,手指粗的面条很快变成一根细细长长的面,被他抓起抛到锅中,随着滚水上下翻腾。
最后又把挺括清脆的小白菜烫了一烫。
桌上两碗汤色清亮的青菜肉丝面热腾腾地冒着热气,在江浙沪一带,这是很普通的家常面,但在这异国他乡的深夜,却足以安慰漂泊之人的胃。
两碗面的浇头一样,面却有些不同。
顾宗华的面是省时省力版的刀切面,开擀出个面饼,用刀切成的条。
刘嘉碗里的是一整根细长的面,这是长寿面,讲究的是一整根咬着吃,不嚼断。
“生日快乐。”顾宗华笑着对她说,“对不起啊,是我考虑不周,让你今天生日还生气,不然可以吃一些蛋糕垫垫肚子。”
“你真是……”刘嘉被他说得很不好意思,如果她能再冷静一点,先问清楚情况,也不至于浪费一块蛋糕。
“那个蛋糕,很贵吧。”刘嘉有点心虚的问,如果是买的倒也罢了,要是顾宗华亲手做的,她会非常内疚。
顾宗华摇头:“是在卡罗斯蛋糕房订的。”
“哦!他家的啊,扔了不亏!”刘嘉迅速变脸,那是一家知名老牌蛋糕店,但是,它在刘嘉推出情人节蛋糕之后,迅速跟上,还开发出了新品,把刘嘉的客户分走了一些,属于被刘嘉记在小本本上的名字。
两人在小桌旁,相对坐着吃面条,过河拆桥的刘嘉把之前充做擀面杖的三十年拉菲陈酿给开了,倒进高脚杯中。
“我喝不出醒过的酒和没醒过的有什么区别,就当葡萄汁,随便喝点。”刘嘉举起杯,“谢谢你,辛苦了。”
“不辛苦,我很高兴能……能赶上你的生日。”顾宗华似乎还想说什么,却欲言又止。
刘嘉敏锐地捕捉到了这一点,不过一个人不想说真话的时候,就算用刑也不一定能逼他说出来,随他去吧。
以前刘嘉的父母都很忙,小时候的生日,都是父母带她去饭店,后来是她拿钱跟同学去饭店,工作后越发忙碌,等她想起生日的时候,往往已经过去几天了。
这是她平生第一次吃长寿面,而且还是一个人得了一场几乎要了性命的大病之后,不远万里赶回来,认认真真从头到尾给她做的。
刘嘉的鼻子有点发酸。
“你的眼睛怎么了?”顾宗华发现刘嘉用力擦了擦眼睛,忙放下筷子想凑过来看。
“没事,热气熏了一下。”刘嘉低下头,大口地把面往嘴里塞。
“慢点吃,小心噎着。”顾宗华自己也是真饿了,没有多想,也跟着埋头苦吃起来。 ↑返回顶部↑
“小白菜?哦,你是说青菜吧,有!等着!”刘嘉马上跑回办公室。
办公室里养着的三棵青菜,每天被刘嘉当名花异卉般的精心伺候着,如今长得比阿花养在暖棚里的要高出许多,在青菜届,它还很小,但是在菜秧届,它已经算得上鸡毛菜中的扛把子。
刘嘉小心地用剪子把青菜给剪下来,又急匆匆地跑回厨房。
此时顾宗华正拿了一块精瘦肉,认真地切肉丝。
“把它细细切做臊子,不得有半点肥肉在上面。”刘嘉笑道。
顾宗华头也没抬:“提辖莫要消遣洒家,若是做臊子,就一定要放肥肉,不然不好吃。”
一块瘦肉被切成一小堆细细的肉丝,他又另起一口锅,滑油下锅烧热,爆香了葱姜蒜,再把肉丝倒进去,浓郁的肉香味儿一下子被滚油勾了出来。
本来刘嘉不是特别饿,闻着这个味儿,感觉口水都要流出来了。
顾宗华炒完浇头,刚烧的水也开了,他将粗面条握在手中,一下一下的在案板上用力抖开,手指粗的面条很快变成一根细细长长的面,被他抓起抛到锅中,随着滚水上下翻腾。
最后又把挺括清脆的小白菜烫了一烫。
桌上两碗汤色清亮的青菜肉丝面热腾腾地冒着热气,在江浙沪一带,这是很普通的家常面,但在这异国他乡的深夜,却足以安慰漂泊之人的胃。
两碗面的浇头一样,面却有些不同。
顾宗华的面是省时省力版的刀切面,开擀出个面饼,用刀切成的条。
刘嘉碗里的是一整根细长的面,这是长寿面,讲究的是一整根咬着吃,不嚼断。
“生日快乐。”顾宗华笑着对她说,“对不起啊,是我考虑不周,让你今天生日还生气,不然可以吃一些蛋糕垫垫肚子。”
“你真是……”刘嘉被他说得很不好意思,如果她能再冷静一点,先问清楚情况,也不至于浪费一块蛋糕。
“那个蛋糕,很贵吧。”刘嘉有点心虚的问,如果是买的倒也罢了,要是顾宗华亲手做的,她会非常内疚。
顾宗华摇头:“是在卡罗斯蛋糕房订的。”
“哦!他家的啊,扔了不亏!”刘嘉迅速变脸,那是一家知名老牌蛋糕店,但是,它在刘嘉推出情人节蛋糕之后,迅速跟上,还开发出了新品,把刘嘉的客户分走了一些,属于被刘嘉记在小本本上的名字。
两人在小桌旁,相对坐着吃面条,过河拆桥的刘嘉把之前充做擀面杖的三十年拉菲陈酿给开了,倒进高脚杯中。
“我喝不出醒过的酒和没醒过的有什么区别,就当葡萄汁,随便喝点。”刘嘉举起杯,“谢谢你,辛苦了。”
“不辛苦,我很高兴能……能赶上你的生日。”顾宗华似乎还想说什么,却欲言又止。
刘嘉敏锐地捕捉到了这一点,不过一个人不想说真话的时候,就算用刑也不一定能逼他说出来,随他去吧。
以前刘嘉的父母都很忙,小时候的生日,都是父母带她去饭店,后来是她拿钱跟同学去饭店,工作后越发忙碌,等她想起生日的时候,往往已经过去几天了。
这是她平生第一次吃长寿面,而且还是一个人得了一场几乎要了性命的大病之后,不远万里赶回来,认认真真从头到尾给她做的。
刘嘉的鼻子有点发酸。
“你的眼睛怎么了?”顾宗华发现刘嘉用力擦了擦眼睛,忙放下筷子想凑过来看。
“没事,热气熏了一下。”刘嘉低下头,大口地把面往嘴里塞。
“慢点吃,小心噎着。”顾宗华自己也是真饿了,没有多想,也跟着埋头苦吃起来。 ↑返回顶部↑