衙门对面小酒馆 第15节（1 / 4）
阿乐娇嗔地瞥了他一眼。
未婚妻脸颊微红，眉目流转，这似娇似怒的眼神让他有些受不住，早知道定下个月成婚好了。
“打开看看。”他转移话题分散自己的注意力。
阿乐娇嫩细腻的小手如蝴蝶般翩飞，几下就将包裹打开。入目是一片大红色，还隐隐有东西闪烁。定睛一看，原来是一匹红色夹杂银线的布料，美艳的红，亮闪的银线，她双手抚上去，布料丝滑，比她摸过的任何东西都柔软舒适。
阿乐心里高兴，这种料子她在布行里没见过，肯定价值不菲，便询问道：“大人，哪里得来的料子？”
赵涵江拿起茶杯喝口茶，才道：“因为差事办的好上头赏的料子，你安心收好，得空了做套合身的嫁衣。”
是上头赏赐的没错，可上头赏赐的是三匹青色流云细绸，他拿着这三匹细绸和旁人换的这一匹料子。
赵涵江看着垂头摸料子的阿乐，好似要把她的样子刻在眼睛里一般，半响才又道：“这阵子我不能常过来，你自己照顾好自己，送来那个丫鬟就让她陪着你，免得你自己住无趣。”
阿乐颔首，将东西收好，抬眼看坐在对面的人，笑着道：“官爷晚间可曾用过饭？”
赵涵江摇头，“还没来得及吃。”
阿乐起身，去后厨快手快脚亲自煮了一碗面，切了一盘熏肉，又夹了一碗酸杏子，放在大食盘上端了出来。
这几日赵涵江确实在忙，婚事定下后找木匠量尺寸做家具，院子里铺砖砌瓦，都是他亲自在做，加上天气炎热，故而没怎么好好吃饭。看着端上桌的吃食，赵涵江忽地食欲大动，拿起筷子吃了起来。许是那一碗杏子起到了开胃的效果，一碗面，一碟子肉竟吃的干净。
擦擦嘴，赵涵江想起来第一次去她的摊子上吃的就是面，那时候只是一个看着顺眼的人而已，现在却成了他的妻，或许这就是命运。
俩人又说了几句话，眼瞅着天黑透了，来谢居都要打烊了，赵涵江才起身回衙门后院。阿乐望着他的背影，依依不舍，转念一想，俩人就快要日日相见了，脸上就笑开来。
来谢居的糕点照常做，不过数量少了一些。因着菜式较多，阿乐就没额外加菜品，来吃饭的每桌客人，都会赠送一碗凉爽的酸杏子。虽然糕点的收益少了，但是因为来谢居菜品的美味和赠送的吃食，七月份的收益不跌反升，分到手里竟然有一两六钱。
眼瞅着要到八月十五了，阿乐决定抓住这个机会，做些合节令的又与众不同的月饼。来谢居的众人研究了几日，决定从馅料入手。
最普通的芝麻、花生、松子、豆沙和枣泥等自然是要做，在此基础上，阿乐决定加咸口的，毕竟有人不爱吃甜的不是。
咸口的那就是将果仁馅料做成咸口的。阿乐坐在桌子旁托着下巴想，还有什么可以做成咸口的还很好吃呢？
想着想着，云秀从厨房里钻出来，面上带着笑，邀功似的将手里的东西放到桌上，“掌柜的尝尝，是李大哥刚才弄的，味道很好。”
阿乐眼睛看过去，碗里是几枚杏子和李子，拍裂开之后撒了糖沁出汁。捻起筷子随手夹了一个李子，阿乐先是被酸的皱眉，随即眼睛一亮，将嘴里东西咽下去，阿乐转头问云秀：“这是盐腌制的？”
“嗯，先是小妹拿着东西瞎做饭玩，被李大哥发现，觉得味道不错就做了一份拿过来给您尝尝。”云秀答道。
拍过的果子裂开，散发浓郁的果香，盐的加入产生了一种奇妙的平衡，既咸又酸，细细咀嚼发现还带着甜，让人吃完一个还想再吃。
这不就是现成的咸口月饼的馅料吗？阿乐不再犹豫，和李大说了自己的想法，俩人商量着定制一套烤制的炉具试试。
八月十二这天，阿乐将做好的几套月饼分别切成小块摆放在来谢居的门口，路过的都可以试试，觉得吃着好的可进店预定。云秀毕竟还小，李婶子又讲不出自家的不同，便由阿乐在门外支起来的棚子里守着，给路过感兴趣的人讲解。
一位老顾客来吃饭，见门口的东西不免好奇，凑过去瞧，阿乐笑着指向一排碟子，“客人可挨个尝尝，这边是甜口的，什么馅料都有，后面那些是咸口，除了果仁，椒盐，还有杏子果铺馅料的。”
食客不免稀奇，咸口的月饼还真没吃过，便走过去挑了果仁的品尝。
阿乐站在一旁观察着客人，见他连连点头称赞，便笑了。
客人定了甜口的豆沙和枣泥的各十块，咸口的则是每种二十块，说是要送人，毕竟别家没有的新奇玩意。
一天的宣传下来，月饼总共预定出去八百块，阿乐拿笔记帐，那就需要做一千块左右，毕竟会有当天来买的。
十五这天，来谢居人来人往，竟然比旁边苏家的糕点铺子人还多。阿乐答兑着来取月饼的客人，还抽空取烤制形状最好的月饼，每样挑两块包好，让云秀拿着送去了对面。 ↑返回顶部↑
未婚妻脸颊微红，眉目流转，这似娇似怒的眼神让他有些受不住，早知道定下个月成婚好了。
“打开看看。”他转移话题分散自己的注意力。
阿乐娇嫩细腻的小手如蝴蝶般翩飞，几下就将包裹打开。入目是一片大红色，还隐隐有东西闪烁。定睛一看，原来是一匹红色夹杂银线的布料，美艳的红，亮闪的银线，她双手抚上去，布料丝滑，比她摸过的任何东西都柔软舒适。
阿乐心里高兴，这种料子她在布行里没见过，肯定价值不菲，便询问道：“大人，哪里得来的料子？”
赵涵江拿起茶杯喝口茶，才道：“因为差事办的好上头赏的料子，你安心收好，得空了做套合身的嫁衣。”
是上头赏赐的没错，可上头赏赐的是三匹青色流云细绸，他拿着这三匹细绸和旁人换的这一匹料子。
赵涵江看着垂头摸料子的阿乐，好似要把她的样子刻在眼睛里一般，半响才又道：“这阵子我不能常过来，你自己照顾好自己，送来那个丫鬟就让她陪着你，免得你自己住无趣。”
阿乐颔首，将东西收好，抬眼看坐在对面的人，笑着道：“官爷晚间可曾用过饭？”
赵涵江摇头，“还没来得及吃。”
阿乐起身，去后厨快手快脚亲自煮了一碗面，切了一盘熏肉，又夹了一碗酸杏子，放在大食盘上端了出来。
这几日赵涵江确实在忙，婚事定下后找木匠量尺寸做家具，院子里铺砖砌瓦，都是他亲自在做，加上天气炎热，故而没怎么好好吃饭。看着端上桌的吃食，赵涵江忽地食欲大动，拿起筷子吃了起来。许是那一碗杏子起到了开胃的效果，一碗面，一碟子肉竟吃的干净。
擦擦嘴，赵涵江想起来第一次去她的摊子上吃的就是面，那时候只是一个看着顺眼的人而已，现在却成了他的妻，或许这就是命运。
俩人又说了几句话，眼瞅着天黑透了，来谢居都要打烊了，赵涵江才起身回衙门后院。阿乐望着他的背影，依依不舍，转念一想，俩人就快要日日相见了，脸上就笑开来。
来谢居的糕点照常做，不过数量少了一些。因着菜式较多，阿乐就没额外加菜品，来吃饭的每桌客人，都会赠送一碗凉爽的酸杏子。虽然糕点的收益少了，但是因为来谢居菜品的美味和赠送的吃食，七月份的收益不跌反升，分到手里竟然有一两六钱。
眼瞅着要到八月十五了，阿乐决定抓住这个机会，做些合节令的又与众不同的月饼。来谢居的众人研究了几日，决定从馅料入手。
最普通的芝麻、花生、松子、豆沙和枣泥等自然是要做，在此基础上，阿乐决定加咸口的，毕竟有人不爱吃甜的不是。
咸口的那就是将果仁馅料做成咸口的。阿乐坐在桌子旁托着下巴想，还有什么可以做成咸口的还很好吃呢？
想着想着，云秀从厨房里钻出来，面上带着笑，邀功似的将手里的东西放到桌上，“掌柜的尝尝，是李大哥刚才弄的，味道很好。”
阿乐眼睛看过去，碗里是几枚杏子和李子，拍裂开之后撒了糖沁出汁。捻起筷子随手夹了一个李子，阿乐先是被酸的皱眉，随即眼睛一亮，将嘴里东西咽下去，阿乐转头问云秀：“这是盐腌制的？”
“嗯，先是小妹拿着东西瞎做饭玩，被李大哥发现，觉得味道不错就做了一份拿过来给您尝尝。”云秀答道。
拍过的果子裂开，散发浓郁的果香，盐的加入产生了一种奇妙的平衡，既咸又酸，细细咀嚼发现还带着甜，让人吃完一个还想再吃。
这不就是现成的咸口月饼的馅料吗？阿乐不再犹豫，和李大说了自己的想法，俩人商量着定制一套烤制的炉具试试。
八月十二这天，阿乐将做好的几套月饼分别切成小块摆放在来谢居的门口，路过的都可以试试，觉得吃着好的可进店预定。云秀毕竟还小，李婶子又讲不出自家的不同，便由阿乐在门外支起来的棚子里守着，给路过感兴趣的人讲解。
一位老顾客来吃饭，见门口的东西不免好奇，凑过去瞧，阿乐笑着指向一排碟子，“客人可挨个尝尝，这边是甜口的，什么馅料都有，后面那些是咸口，除了果仁，椒盐，还有杏子果铺馅料的。”
食客不免稀奇，咸口的月饼还真没吃过，便走过去挑了果仁的品尝。
阿乐站在一旁观察着客人，见他连连点头称赞，便笑了。
客人定了甜口的豆沙和枣泥的各十块，咸口的则是每种二十块，说是要送人，毕竟别家没有的新奇玩意。
一天的宣传下来，月饼总共预定出去八百块，阿乐拿笔记帐，那就需要做一千块左右，毕竟会有当天来买的。
十五这天，来谢居人来人往，竟然比旁边苏家的糕点铺子人还多。阿乐答兑着来取月饼的客人，还抽空取烤制形状最好的月饼，每样挑两块包好，让云秀拿着送去了对面。 ↑返回顶部↑