第92节(3 / 4)
……
郑家喝奶茶喝到要吐的时候,好吃锅各店也上了新品。
按照林佩告诉大家的配方,一共上了四种口味,分别是珍珠、超级大珍珠、红豆和焦糖奶茶。除此之外,好吃锅的奶茶在温度、甜度都有了区分,任君选择。
这次推出奶茶和以往不同,以前上新菜他们总会准备少量试卖,再根据试卖效果定要不要把菜加到菜单里。但这一次林佩让何升直接把奶茶加入菜单,并且大量制作奶茶。
何升起先有些迟疑,他对奶茶的观感和李三妹差不多,觉得不难喝但也没有多好喝。不像过去很多新菜,何升一尝就知道能大卖。
刘鹊意见则跟何升不同,她喜欢甜食,觉得奶茶味道很好,而且珍珠q弹,越嚼越好吃。不光是刘鹊,她和何升的小闺女何欣也很喜欢奶茶的味道。
最后是林佩给何升算了笔帐,总结起来是奶茶的原料都不便宜,越做得少成本越高,煮多了成本均摊下来反而便宜。然后何升给千里之外的另一个股东打电话,询问他的意见,最终结果三比一。
于是好吃锅总店和渔北分店直接调整了菜单,并且在同一天大量上新品。
结果如林佩所料,奶茶很受年轻人的喜爱,当天煮的奶茶全部销售一空。结束后何升算了笔帐,发现这样奶茶的成本果然被压得非常低,同时利润就很高了。
算完账后,何升连忙给合伙人报喜。
林佩依然是那副宠辱不惊的模样,态度非常淡定。倒是徐钰多问了两句:“那什么珍珠奶茶真这么好喝?”
何升咂摸了一下味道说:“我觉着一般般,但年轻人都爱喝。”
徐钰想了下自己的年纪,觉得自己这么年轻,应该会喜欢喝珍珠奶茶,便问何升奶茶什么时候卖到首都来。
“半个月内吧。”做食物不是说把配方给对方就行了,肯定得安排个人来总店现场学习。然后还要买设备食材,何升估了个比较宽裕的时间。
徐钰听后心里一琢磨,觉得这也忒久了点,还不如自己去渔北喝,淡淡应了声。挂断电话后徐钰敲了敲桌子,琢磨这次要给孩子们带点什么。
巧克力和糖果不能带,太贵重的礼物也不行,愁啊!
……
徐钰躺在床上发愁的时候,站在门口的徐玉珠僵在原地。
她上来叫徐钰下楼吃饭,谁知道才刚推开一条门缝,就听见徐钰跟人讲电话说起好吃锅。鬼使神差的,她没有走进去,而是站在门口听了起来。
可她听到了什么?
珍珠奶茶?
据她所知珍珠奶茶在千禧年后才会传到大陆,好吃锅怎么会有珍珠奶茶?是巧合吗?还是说……有其他人重生了?
作者有话要说: 为避免麻烦,特意说明一下,珍珠奶茶的制作过程是根据抖音美食视频写的。
第90章 继续喝
正月初十, 徐钰再次登门。
这次他给每人带了件衣服,姐姐的是漂亮的裙子,弟弟是一套小西装, 给林佩的是卡其色风衣, 给郑旭东的是跟他穿走大衣颜色款式差不多,但质地更好的同款大衣。至于给李三妹和王丽丽的,因为不清楚尺寸,一个是围巾一个是帽子。
帽子徐钰选了时下热门款, 黑色的贝雷帽,他记得王丽丽有衣服能搭。林佩听徐钰这话还愣了愣, 问:“丽丽有衣裳能搭?”
王丽丽也是一脸茫然, 徐钰便说:“她不是有件红色呢子吗?搭这顶帽子正好。”
王丽丽想起来,拘谨道谢。
林佩却警惕起来,趁着没人的时候问徐钰:“你怎么记得丽丽有什么衣裳?” ↑返回顶部↑
郑家喝奶茶喝到要吐的时候,好吃锅各店也上了新品。
按照林佩告诉大家的配方,一共上了四种口味,分别是珍珠、超级大珍珠、红豆和焦糖奶茶。除此之外,好吃锅的奶茶在温度、甜度都有了区分,任君选择。
这次推出奶茶和以往不同,以前上新菜他们总会准备少量试卖,再根据试卖效果定要不要把菜加到菜单里。但这一次林佩让何升直接把奶茶加入菜单,并且大量制作奶茶。
何升起先有些迟疑,他对奶茶的观感和李三妹差不多,觉得不难喝但也没有多好喝。不像过去很多新菜,何升一尝就知道能大卖。
刘鹊意见则跟何升不同,她喜欢甜食,觉得奶茶味道很好,而且珍珠q弹,越嚼越好吃。不光是刘鹊,她和何升的小闺女何欣也很喜欢奶茶的味道。
最后是林佩给何升算了笔帐,总结起来是奶茶的原料都不便宜,越做得少成本越高,煮多了成本均摊下来反而便宜。然后何升给千里之外的另一个股东打电话,询问他的意见,最终结果三比一。
于是好吃锅总店和渔北分店直接调整了菜单,并且在同一天大量上新品。
结果如林佩所料,奶茶很受年轻人的喜爱,当天煮的奶茶全部销售一空。结束后何升算了笔帐,发现这样奶茶的成本果然被压得非常低,同时利润就很高了。
算完账后,何升连忙给合伙人报喜。
林佩依然是那副宠辱不惊的模样,态度非常淡定。倒是徐钰多问了两句:“那什么珍珠奶茶真这么好喝?”
何升咂摸了一下味道说:“我觉着一般般,但年轻人都爱喝。”
徐钰想了下自己的年纪,觉得自己这么年轻,应该会喜欢喝珍珠奶茶,便问何升奶茶什么时候卖到首都来。
“半个月内吧。”做食物不是说把配方给对方就行了,肯定得安排个人来总店现场学习。然后还要买设备食材,何升估了个比较宽裕的时间。
徐钰听后心里一琢磨,觉得这也忒久了点,还不如自己去渔北喝,淡淡应了声。挂断电话后徐钰敲了敲桌子,琢磨这次要给孩子们带点什么。
巧克力和糖果不能带,太贵重的礼物也不行,愁啊!
……
徐钰躺在床上发愁的时候,站在门口的徐玉珠僵在原地。
她上来叫徐钰下楼吃饭,谁知道才刚推开一条门缝,就听见徐钰跟人讲电话说起好吃锅。鬼使神差的,她没有走进去,而是站在门口听了起来。
可她听到了什么?
珍珠奶茶?
据她所知珍珠奶茶在千禧年后才会传到大陆,好吃锅怎么会有珍珠奶茶?是巧合吗?还是说……有其他人重生了?
作者有话要说: 为避免麻烦,特意说明一下,珍珠奶茶的制作过程是根据抖音美食视频写的。
第90章 继续喝
正月初十, 徐钰再次登门。
这次他给每人带了件衣服,姐姐的是漂亮的裙子,弟弟是一套小西装, 给林佩的是卡其色风衣, 给郑旭东的是跟他穿走大衣颜色款式差不多,但质地更好的同款大衣。至于给李三妹和王丽丽的,因为不清楚尺寸,一个是围巾一个是帽子。
帽子徐钰选了时下热门款, 黑色的贝雷帽,他记得王丽丽有衣服能搭。林佩听徐钰这话还愣了愣, 问:“丽丽有衣裳能搭?”
王丽丽也是一脸茫然, 徐钰便说:“她不是有件红色呢子吗?搭这顶帽子正好。”
王丽丽想起来,拘谨道谢。
林佩却警惕起来,趁着没人的时候问徐钰:“你怎么记得丽丽有什么衣裳?” ↑返回顶部↑