第266节（2 / 4）
其实也没走多少地方，几个小时就差不多看完了，别人吃饭的家伙，也不会容你打听太多，只能看个大概。
回去时才四点多，其他人都还没回来。
亦清清就跟嫂子聊了起来。
云孤远和亦哥都在旁边，不过一个沉默着认真在听他们谈话，一个听的一头雾水专心照顾俩孩子去了。
苏彩先讲了一些自己今天下午看过后的想法：“我看大多数个体户都是卖的吃的，像烧饼、豆花、包子这些，还有就是卖手艺的，比如修自行车的、做糖画的，不过就算是卖吃的的，也各有各的优点，有自己的过人之处，而且像你们这样在正经铺子做的少，大多都是小摊位，我琢磨着这做生意，还是选个自己擅长的活儿，得有比别人强的地方，别人才会来光顾，另外的话，小摊位成本低，起步做小摊位，是不是比较保险点？”
“嫂子果然聪明！”亦清清毫不吝啬的冲她竖起了大拇指。
她下午带她们去逛的时候，可什么都没提醒，嫂子自己能看出这些来，已经很不容易了。
有这个观察力，嫂子想做点小生意，就算没她，凭她自己也能成的！
不过有她在，就能让嫂子少走点弯路。
“嫂子，我建议你从吃食做起，大家每天都要吃东西，这方面的需求永远高，而且这个成本低，摆摊做也很好做，中间的利润也大”，亦清清说。
苏彩点点头：“我也是这个想法，不过得想想做点什么东西好，得比别人强点的才好。”
亦清清拍了拍她的手：“这个有我呢！我教你几个卤料方子，这特色不就有了？”
她的卤料方子多着呢，各种口味的，拿几个出去完全没问题，也不耽误以后和李梦雪她们开食品厂。
而且她们也不打算做餐饮，只是打算搞食品加工，卖零食小吃那些。
“酱香鸭？”苏彩只记得清清做的酱香鸭是一绝。
亦清清摇了摇头：“这个原材料货源怕是不好解决，而且成本高，工序复杂，不适合摆小摊，后边规模扩大了倒是可以，但是现在起步的话，还是做素卤比较合适，买得起的人也多。”
“这倒是”，苏彩点点头，这做吃食，最怕做了卖不出去，放坏了就不能卖了，南平那地儿，顿顿能吃肉的人家还是太少，她也寻不到买那么多肉的地方。
不过她看出来小姑子早有想法了，便主动说：“清清，你帮忙出出主意吧！到时候这生意算大家一起的，咱们也跟你们服装店那样，搞股份分红，你出方子，我们出力，赚的钱我们对半分！我给你写个凭据！”
第453章 支招
苏彩说着就想找纸笔来，她心里清楚，这做吃食，好吃最重要，她在这块儿肯定是不如清清的，得仰仗她，既然要仰仗她，就得分利润，不能让她白出力。
亦清清没想到自己和李梦雪她们的食品加工公司还没开起来，就要跟嫂子合伙儿了。
仔细一想，有什么不成的呢？
温师父还在世，他教的东西她学了自己满足口腹之欲没问题，但是拿出去做生意赚钱却不太好。
但是御厨那里可挖掘的东西就多了，那可是紫禁城御膳房里历代御厨在厨艺这方面的知识凝聚体啊！
御厨也不是一开始就在宫里做事儿的，大多是地方上有名的选拔上来的，几乎包括各大菜系，什么都会。
不只做菜，糕点、果脯、炒货、酿酒等等只要能入口的东西都会，而且每个御厨的方子独到之处，他们的知识精华结合在一起，才是她御厨课程的老师。
这些东西，能变现的多了去了，光卤菜，她就能找出好多种不同口味偏好的。
拿出来一些完全没问题，但是如果是合伙儿要分股份的话，她就要再多上点心了，不过她只出方子的话，对半分有点太多了。
“嫂子，这样吧，以后无论你卖吃食，发展到多大的规模，我都给你提供秘方支持，算我技术入股，占我秘方所做产品销售利润的一成怎么样？”
亦清清一开始只打算帮嫂子起步的，像她妈说的，亲兄弟明算账，帮人是好心，帮久了养大了心思反而不好，她也怕后边牵扯太多反而怕出问题，所以打算帮嫂子起步，赚点钱买房子，这样就算后面生意做的不好，有房子在，就穷不了。 ↑返回顶部↑
回去时才四点多，其他人都还没回来。
亦清清就跟嫂子聊了起来。
云孤远和亦哥都在旁边，不过一个沉默着认真在听他们谈话，一个听的一头雾水专心照顾俩孩子去了。
苏彩先讲了一些自己今天下午看过后的想法：“我看大多数个体户都是卖的吃的，像烧饼、豆花、包子这些，还有就是卖手艺的，比如修自行车的、做糖画的，不过就算是卖吃的的，也各有各的优点，有自己的过人之处，而且像你们这样在正经铺子做的少，大多都是小摊位，我琢磨着这做生意，还是选个自己擅长的活儿，得有比别人强的地方，别人才会来光顾，另外的话，小摊位成本低，起步做小摊位，是不是比较保险点？”
“嫂子果然聪明！”亦清清毫不吝啬的冲她竖起了大拇指。
她下午带她们去逛的时候，可什么都没提醒，嫂子自己能看出这些来，已经很不容易了。
有这个观察力，嫂子想做点小生意，就算没她，凭她自己也能成的！
不过有她在，就能让嫂子少走点弯路。
“嫂子，我建议你从吃食做起，大家每天都要吃东西，这方面的需求永远高，而且这个成本低，摆摊做也很好做，中间的利润也大”，亦清清说。
苏彩点点头：“我也是这个想法，不过得想想做点什么东西好，得比别人强点的才好。”
亦清清拍了拍她的手：“这个有我呢！我教你几个卤料方子，这特色不就有了？”
她的卤料方子多着呢，各种口味的，拿几个出去完全没问题，也不耽误以后和李梦雪她们开食品厂。
而且她们也不打算做餐饮，只是打算搞食品加工，卖零食小吃那些。
“酱香鸭？”苏彩只记得清清做的酱香鸭是一绝。
亦清清摇了摇头：“这个原材料货源怕是不好解决，而且成本高，工序复杂，不适合摆小摊，后边规模扩大了倒是可以，但是现在起步的话，还是做素卤比较合适，买得起的人也多。”
“这倒是”，苏彩点点头，这做吃食，最怕做了卖不出去，放坏了就不能卖了，南平那地儿，顿顿能吃肉的人家还是太少，她也寻不到买那么多肉的地方。
不过她看出来小姑子早有想法了，便主动说：“清清，你帮忙出出主意吧！到时候这生意算大家一起的，咱们也跟你们服装店那样，搞股份分红，你出方子，我们出力，赚的钱我们对半分！我给你写个凭据！”
第453章 支招
苏彩说着就想找纸笔来，她心里清楚，这做吃食，好吃最重要，她在这块儿肯定是不如清清的，得仰仗她，既然要仰仗她，就得分利润，不能让她白出力。
亦清清没想到自己和李梦雪她们的食品加工公司还没开起来，就要跟嫂子合伙儿了。
仔细一想，有什么不成的呢？
温师父还在世，他教的东西她学了自己满足口腹之欲没问题，但是拿出去做生意赚钱却不太好。
但是御厨那里可挖掘的东西就多了，那可是紫禁城御膳房里历代御厨在厨艺这方面的知识凝聚体啊！
御厨也不是一开始就在宫里做事儿的，大多是地方上有名的选拔上来的，几乎包括各大菜系，什么都会。
不只做菜，糕点、果脯、炒货、酿酒等等只要能入口的东西都会，而且每个御厨的方子独到之处，他们的知识精华结合在一起，才是她御厨课程的老师。
这些东西，能变现的多了去了，光卤菜，她就能找出好多种不同口味偏好的。
拿出来一些完全没问题，但是如果是合伙儿要分股份的话，她就要再多上点心了，不过她只出方子的话，对半分有点太多了。
“嫂子，这样吧，以后无论你卖吃食，发展到多大的规模，我都给你提供秘方支持，算我技术入股，占我秘方所做产品销售利润的一成怎么样？”
亦清清一开始只打算帮嫂子起步的，像她妈说的，亲兄弟明算账，帮人是好心，帮久了养大了心思反而不好，她也怕后边牵扯太多反而怕出问题，所以打算帮嫂子起步，赚点钱买房子，这样就算后面生意做的不好，有房子在，就穷不了。 ↑返回顶部↑